(28/11/23) L’Assemblea Ordinaria dei Soci di Assocaseari è fissata per martedì 12 dicembre 2023 e si terrà a Peschiera del Garda presso l’hotel Le Ali del Frassino.
L’accoglienza è prevista dalle 9.30 con un welcome coffee.
Programma:
ore 10:00 Assemblea Ordinaria
All’ordine del giorno:
- Approvazione del conto preventivo dell’anno 2024
A conclusione dell’Assemblea, seguirà un approfondimento sul mercato lattiero-caseario:
- ore 10.30: Presentazione di Assocaseari e dei suoi servizi
- ore 10.45: “Lattiero-caseario: un mercato sempre più volatile alle prese con meno latte e incertezze geopolitiche” – Christophe Lafougere, Gira Food (www.girafood.com)
- ore 11.30: prima discussione
- ore 11.45: “Gli Italiani e i formaggi, abitudini ed esigenze: uno studio consumatori di Chr. Hansen” – Massimo Nurisso ed Elia Nipoti, Christian Hansen
- ore 12.30: seconda discussione
- ore 13.00: lunch e auguri Natalizi
A norma dell’art. 15 comma 4 dello statuto vigente, ogni socio può rappresentare per delega fino a tre soci.
NB: per motivi organizzativi, è necessario ricevere Vostra conferma della partecipazione entro martedì 5 dicembre p.v.