Chefformaggi – Cremona, 12/15 aprile 2018

(04/04/18) Dal 12 al 15 aprile i ristoratori cremonesi interpreteranno nelle loro ricette i formaggi del territorio. L’iniziativa è promossa di Confcommercio, in collaborazione con l’associazione nazionale Assocaseari.

Main sponsor della manifestazione, l’azienda cremonese Auricchio. Scopo della manifestazione è quello di valorizzare il settore lattiero-caseario in una zona fortemente vocata alla produzione di latte e di prodotti a denominazione di origine, come il Grana Padano, il Provolone Valpadana e il Salva Cremasco.

Per l’evento, si è sviluppata una campagna promozionale attraverso la rete, la stampa, la televisione, i circuiti interprovinciali, regionali e nazionali e siti istituzionali come Explora.

Articolo su Cremonaoggi.it del 4/4/18

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